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        【重慶火鍋專用油批發】過了一個夏天,茶飲界竟出了這么多新創意


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        學習“過了一個夏天,茶飲界竟出了這么多新創意”餐飲經營,讓我們的生意更簡單,同時可以了解最新重慶火鍋油批發廠家,專業從事重慶火鍋油批發和重慶火鍋紅油批發,重慶火鍋牛油批發加工定制,下面讓我們開始學習吧!
         

        望著滿屏的奶蓋、水果茶、軟歐包,媒體鋪天蓋地的對雇人排隊、黃牛、資本介入進行報道,讓人不禁產生疑問,新茶飲僅僅如此了嗎?

         

        但當看到下面這些店和產品時,小編要說新茶飲其實還有很多創意。

         

        行止咖啡

        真材實料從內到外

         

        福州一個以咖啡名義賣著創意水果茶的店鋪。裝水果茶的是小西瓜,為了展現自己的品牌特意用標簽貼做了品牌logo。

         

         

         

        用水果裝飲品的創意其實并不少見,在過去的兩屆快報杯創意飲品大賽中,有多位選手采用此創意。“器皿”從木瓜、番茄到甜椒,無奇不有。

         

        嗶嗶熊

        全場無糖的茶飲店

         

         

        開在上海的茶飲新品牌,宣稱全場飲品不加糖,只加蜂蜜,僅這一點就與其他茶飲店有了很大的區別。

         

         

        除了蜂蜜外,這個品牌的飲品也很有特色。用冰滴咖啡壺萃取黑枸杞,與檸檬、氣泡水制作出的黑枸杞檸檬蜂蜜飲,出品時上下分層,攪拌后變為俘獲少女心的粉色。

         

         

         

        而他們剛剛出的新品莓好時光,用了飲品店使用較少的手雷瓶,外觀上很有新意。

         

        茶閣里的貓眼石

        原葉冰塊、自帶茶香的門店

         

         

        快樂檸檬的姊妹品牌,茶閣里的貓眼石今夏出的產品中對茶的運用達到了新高度。不僅用原葉泡制的茶湯制作冰塊放入飲品中,即使融化,茶味也不減弱。

         

         

        同時利用萃茶機打出細膩茶沫,形成自帶茶香味的“茶蓋”

         

         

         

        不僅如此,泡制過的茶葉還放入焙茶器中加熱,讓門店形成天然茶香。

         

        YO!Tea有茶

        巨資打造方杯水果茶

         

         

        以多茶底、超大杯水果茶聞名的YO!Tea有茶,今年為形成獨有品牌標識,花巨資打造了“方杯水果茶”概念。

         

        據其聯合創始人吳磊在新中式茶飲大講堂中公布,此次產品概念打造營銷費用超百萬。

         

         

         

        不僅在各公眾號內推廣,更是拿下某報紙的整版廣告以及地鐵拉手做宣傳,以達到快速傳播的效果。

         

        星巴克

        薰衣草主題店

         

        雖然星巴克的主業是咖啡,但作為茶界品牌的標的,其制造概念和話題的功力仍然值得細看。

         

         

         

        今年,江浙滬地區的部分門店推出了以薰衣草為主題的特色裝修。

         

         

         

        店內裝修均處處圍繞著薰衣草而展開,同時為配合這一主題,上架24款薰衣草周邊產品,以杯子為主。一款加冷水即可顯現薰衣草的“冷變杯”格外引人注目。

         

         

         

        主題門店的概念,可以形成一個品牌千面風格,塑造品牌的多面性,讓其粉絲時時新鮮。這種概念對于正在起步的新茶飲,或許也是一個值得借鑒的方向。

         

        Teasoon

        定位商務人群的新茶牌

         

        最近,上海一家名為Teasoon的茶飲品牌曝光率頗高。2月份開店至今,已兩輪融資,估值近5000萬。

         

         

         

        與大多茶飲品牌主力消費群體定位為學生、白領不同的是,Teasoon的定位似乎更精準,直接瞄準商務群體,布局寫字樓。

         

         

         

        裝修風格以商務潮流——黑金為主色調,輕奢范兒十足。

         

         

         

        在運營方面,Teasoon的營業時間調整為早餐8:30,相比傳統茶飲店時間提前近2小時,為早餐板塊做準備。

         

        同時針對商務辦公人群需求,定制出大客戶模式,與寫字樓周邊及企業進行長期合作,比如“會員日”等活動。

         

         

         

        而產品上,Teasoon則主推原味茶,茶器及泡制方法更接近于傳統的茶藝。

         

         

         

        雖然主推傳統原味茶,但Teasoon也有其創新性的產品呈現,“morning call”則是利用膠囊茶機制作的一杯90ml的“茶飲espreeo”。

         

        水果作器皿、原葉冰塊、蜂蜜代糖,主題打造、商務定位,這些概念產品或者品牌其實早有人提及,但真正運用到實踐中來卻為數不多。

         

        文中的品牌或單店,將這些概念進行市場化實踐,讓茶飲變得無限可能。
         

         
        通過上面的學習,學會了吧,關鍵之處就是要學會融會貫通,在實際日常經營管理中運用新知識,同時我們是重慶火鍋油批發廠家,重慶火鍋油批發,專業從事重慶火鍋油批發和重慶火鍋紅油批發,重慶火鍋牛油批發加工定制,需要就找重慶火鍋油批發廠家進貨吧
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